ウィーン散策 Lustiger Spaziergang in Wien

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2010年 11月 10日

スロヴェニア由来のお菓子 Potizze

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クグロフについてリサーチしていたら、Demel(デメル)にて気になるお菓子を発見!
薄くのばしたパン生地でナッツペーストをくるくる巻いて焼き上げたこのお菓子、クグロフと似ているようでちょっと違う。
調べてみると、Potizzeというスロヴェニアのお菓子だということがわかりました。
スロヴェニアといっても、ピンと来る方は少ないかと思いますが、
こちらのサイトを見ると、食べ物に関しては何となくイメージがつかめるのでは?
オーストリア南西部に隣接。旧ユーゴスラビア諸国のなかでは頭一つ抜けて経済水準が高く、いち早くユーロ入りを果たした国でもあります。
通貨も既にユーロです。
北東部はスロバキアと接しているオーストリア。ややこしい!

おやつとしてもいいけれど、朝食に食べたい感じ。
それにしても、ウィーンで売られているお菓子はコーヒーにぴったりのものが多いですねー。
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by igiea | 2010-11-10 03:19 | お菓子 | Trackback | Comments(2)
2010年 08月 29日

Demel でプレゼント選び

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もはやウィーン観光名所のひとつとなっている、老舗菓子店「Demel」。
ケーキにお総菜(と呼ぶのがはばかられる華麗さ!)、愛らしいパッケージの焼き菓子やチョコレートがずらりと並ぶ店内は、ウィーン菓子美術館といってもいい趣き。
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いつ来ても観光客でいっぱい!!というイメージだったのですが、少し早め(といっても10時少し前です)にでかけてみたら、日曜ということもあってか、まだ人もまばら。ゆっくりお買いものができました。
お世話になった方へのお礼の品、あれこれ迷ったけれど、結局最近のお気に入り、Caramelherzenに決定。ハート形のチョコレートボンボンと、すみれの花の砂糖漬けの詰め合わせです。チョコレートは中からキャラメルクリームがとろ~り、優しい甘さ。紫色が可憐なすみれの花は、なんとも高貴な香り!大好きな組み合わせです。
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Demel
Kohlmarkt 14 
1010 Wien 
Tel +43 1 535 1717
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by igiea | 2010-08-29 21:40 | Wien | Trackback | Comments(5)