2011年 02月 23日
イタリアはもちろんかと思いますが、オーストリアでも人気の高いilly。 オペラ座近くなど数カ所にillyのエスプレッソ・バーがあるほか、イタリア系のお店ではillyを置いているところをよく見かけます。illy=イタリア本格エスプレッソ、高品質というブランドイメージ。 その本拠地であるトリエステに、エスプレッソバーの1号店があるというので、早速足を運んでみました。 予想に反してモダンですっきりした内装。こういうインテリアもいいですよね! カップのコレクションや、コーヒー産地の様子を紹介するパネルが展示されていました。 入れ替わりたちかわり、人々が訪れてカウンターでエスプレッソをクイっと立ち飲みしていく様子は、まさにひっかけていくという言葉がぴったりです。 カフェ(イタリアの場合はバールと呼ぶのがふさわしいようですが)の存在理由というか、利用の仕方にもお国柄があって、これもなかなか興味深いです。 同じエスプレッソでも、ウィーンで出されるものより少し濃厚という印象。 雰囲気もあるかもしれませんが‥。 イタリアでも、地方によってエスプレッソの味わいが違うという噂なので、興味は増すばかりです。
by igiea
| 2011-02-23 20:58
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